Nuestro Sistema Endocannabinoide es conocido desde hace ya mucho como un modulador de un gran número de funciones fisiológicas, entre las cuales se tienen aspectos homeostáticos y hedónicos de la alimentación. Los receptores CB1 se expresan ampliamente en las regiones del cerebro que controlan la ingesta de alimentos, la recompensa e incluso el equilibrio energético.…
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